衡量了一下利弊之后,掌柜的终是下定了决心,看着杜云溪说道:“杜姑娘,既然你决定了,那就这样吧。不过你要记住了,若是你这道菜看上的人太少,我可是会不买单的哦!”
杜云溪被他的这一番话逗笑了,她一本正经的看着掌柜的说道:“掌柜的,您是个生意人,这做生意讲究个买卖,你情我愿,不是你不愿意,我又怎么能去跟你合作呢?你放心我的菜谱绝对管用。”
“好,姑娘,你果然有魄力。我就喜欢你这种爽快的人。希望我们合作能够愉快。”掌柜的说着,便请了个手下的人,将杜云溪给带到了厨房里面让她展示她做的饭菜。
杜云溪看着紧跟在她身后的掌柜的还有其他的人,眼神一愣,看着他们问道:“几位都是酒楼里面的大人物,哪里敢劳烦你们的大驾?”
可无论杜云溪怎么说的,边上的人都没有要退下和回避的意思,无奈杜云溪只好重申她的意思,“掌柜的,既然说定了,要买我的菜那就要尊重我的劳动成果,还请你们的人先退下吧,我自己要准备一些。”杜云溪十分认真的看着掌柜的说道。
她不相信,眼前这个年近几十岁的掌柜的,会是一个什么都不知道的人。
“你们几个快退下吧,杜姑娘不好意思,刚刚得罪了。”掌柜的说完,便跟在那群人的身后退了下来。
老师这一番小小的举动,却让杜云溪的心中十分的不愿。不过这饭菜她还是要好好的准备一番了,毕竟这可是他辛苦了半天才想出来的火锅呀。
要知道,在现代的时候,火锅可是风靡大街小巷,甚至还是自助餐的一种。只要你调好了料,做好食材,一切就可以任顾客挑选,既方便又实惠。
杜云溪先是在心中好像这种火锅的可能性紧接着,她将锅中的水全部加入她配好的调料。
这才到厨房去到处寻找各种各样的食材,或是切成条状,或是切成片状。
总之,一切都准备就绪以后,杜云溪便开始下火锅了,因为火锅有两种口味,一种辣的,一种不辣的,所以杜云溪选择了将一口锅从中间分开。她顺手从充厨房的中间找到了一块略带卷曲的大厨炒菜用的翻炒的勺子,直接放到了锅的正中央。
一边放上红彤彤的辣椒,一边则是放上红枣和枸杞。
辣的吃起来更过瘾一些,而清汤的则是具体那一股骨汤的味道,还有食材真正的味道。
杜云溪也急,手快的将准备好的素材等下到了锅中,不过一会儿的功夫,一锅红油油,装着各种各样食材的东西。
天南海北中,上至大西北的面食,下至南方的鱼虾蟹,比起满汉全席,当惶不让,可她却仅仅用了一个锅子,就涵盖了那么多的食材。
而这些在杜云溪的眼中,根本就不算做什么,她只用了不消片刻的功夫,就将这些全部都给了你。
让杜云溪一个人端着满锅大大的火锅的时候,那帮子人一时间看的激动异常。"姑娘,你这是什么做法?怎么能加这么多的菜肴混在一起可看着麻辣鲜香的味道倒还挺不错的,杜姑娘你哪里来的这么多的想法?"
那帮子厨师看着杜云溪,满脸的羡慕,佩服。
不得不说,杜云溪做出来的饭菜确实是不错的。最重要的是,她能在一道菜中展现出那么多的食材,这也算是一种本事了。
那些厨师看着杜云溪,眼中尽是酸涩的说着。
“多谢大师夸奖,我只不过是一个凡人百姓,算得什么大厨。”杜云溪一句话回绝了那个厨师的阿谀奉承。
恰在这时,掌柜的走了,进来很准杜云溪一脸满意的神色:“想不到杜姑娘,你居然能在短短的时间内做出来让人喜欢的饭菜,真不简单呀!”
“可即便是这样,掌柜的,你打算给我出价多少两银子啊?别忘了,我可是有家室的人啊。”杜云溪不得再次提醒道。